SMAKON EXTRA 1 KG
OPIS
SMAKON to uniwersalna przyprawa do zup i potraw w płynie. Smakon można dodawać do zup, sosów, potraw mięsnych, makaronów, marynat, dipów oraz innych kulinarnych pomysłów. Przyprawa do zup i potraw w płynie Smakon posiada szerokie zastosowanie ze względu na swój bukiet aromatyczno-smakowy.
Smakon extra to uniwersalna przyprawa w płynie do zup i potraw we wzmocnionej wersji, zawierająca tradycyjny bukiet aromatyczno-smakowy.
WIELKOŚĆ
|
opakowanie :
|
1 kg
|
|
op. zbiorcze :
|
6 szt.
|
|
paleta :
|
750 szt.
|
|
waga pal. brutto:
|
780 kg
|
ZASTOSOWANIE
Smakon to przyprawa w płynie, która idealnie nadaje się do zup, sałatek, mięs, sosów, makaronów, i innych naszych pomysłów kulinarnych.
Jest doskonałym dodatkiem na każdym etapie gotowania:
- w fazie przygotowania: marynowanie, przygotowywanie sosów zimnych i dipów,
- w fazie gotowania: doprawianie zup, sosów, farszy,
- doprawianie na talerzu: zupy, pierogi, tatary, sałatki, pasty kanapkowe.
PRZEPIS
KURCZAK Z GRILLA Z ZIOŁAMI
Składniki:
1 kg kurczaka
2 łyżki smakonu extra
3 łyżki oleju
1 łyżeczka miodu
3 ząbki czosnku
2 gałązki rozmarynu
Szczypta soli
Przygotowanie:
Posiekaj czosnek i rozmaryn. Wymieszaj ze sobą wszystkie składniki marynaty. Kurczaka umyj i osusz, a następnie obtocz dokładnie w marynacie, dopraw solą i pieprzem, pozostaw na ok 3-12h. Kurczaka grillujemy ok. 30min na ruszcie lub 30-45 min w piekarniku.
SKŁAD
Składniki: woda, sól, hydrolizat białka sojowego, wzmacniacze smaku (glutaminian monosodowy, 5’-rybonukleotydy disodowe), cukier, regulator kwasowości (kwas cytrynowy), barwnik (karmel amoniakalny), aromaty. Na terenie zakładu wykorzystywane są: seler, gorczyca, laktoza, gluten. Niewielki osad nie jest wadą wyrobu, w przypadku powstania - wstrząsnąć.
Wartość odżywcza w 100g produktu: wartość energetyczna - 85kJ/20kcal, tłuszcz<0,1g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone <0,1g, węglowodany - 2,5g, w tym cukry - 1,8g, białko - 2,5g, sól - 21,2g.
