AROSMAK PREMIUM BEZ “E” 25 KG
OPIS
Arosmak to uniwersalna przyprawa warzywna składająca się z mieszanki przypraw i suszonych warzyw w dobrze skomponowanych proporcjach. Jest to mieszanka przypraw posiadająca bardzo szerokie zastosowanie w kuchni. Można ją stosować jako dodatek smakowy do zup, sosów i innych potraw. Przyprawa do zup i potraw Arosmak posiada szerokie zastosowanie ze względu na swój bukiet aromatyczno-smakowy.
Arosmak premium bez “e” to wzmocniona wersja uniwersalnej przyprawy do zup i potraw, zawierająca zwiększoną zawartość warzyw. Produkt nie zawiera składników wymagających deklaracji ,,E'' - tzw. czysta etykieta.
WIELKOŚĆ
|
opakowanie
|
25 kg
|
|
paleta :
|
40 szt.
|
|
waga pal. brutto:
|
1030 kg
|
ZASTOSOWANIE
Arosmak to przyprawa, która ma bardzo szerokie zastosowanie w kuchni. Idealnie nadaje się jako dodatek smakowy do zup, warzyw, sałatek, sosów i innych naszych pomysłów kulinarnych.
PRZEPIS
SOS MEKSYKAŃSKI
Składniki:
Pół papryki
Pół cebuli
1 łyżeczka oleju lub oliwy
10 łyżek ketchupu ostrego
3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
Pół szklanki soku pomidorowego
1 łyżeczka chili
1 łyżeczka arosmaku
1 łyżeczka bazylii
0.5 łyżeczki czosnku granulowanego
Szczypta imbiru
Przygotowanie:
Cebulę i paprykę pokrój w drobną kostkę. Cebulkę zeszklij na oleju, następnie dodaj paprykę i podsmaż do momentu aż zmięknie, jednocześnie pilnuj, żeby się nie przypaliła. Przełóż usmażone warzywa do miseczki, dodaj ketchup, koncentrat, sok pomidorowy, przyprawy, a następnie wszystko dokładnie wymieszaj. Najlepiej jest odstawić sos do lodówki chociaż na 15 minut przed podaniem, aby przeszedł przyprawami.
SKŁAD
Składniki: sól, warzywa suszone 15% (marchew, pasternak, cebula, natka pietruszki, papryka czerwona, czosnek, por), cukier, kasza kukurydziana, aromat, ekstrakt drożdżowy, kurkuma, pieprz czarny, hydrolizat białka sojowego. Produkt może zawierać: seler, gorczycę, mleko łącznie z laktozą, gluten, sezam.
Wartość odżywcza w 100g produktu: energia 658 kJ/157 kcal, tłuszcz 0,5 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,1 g, węglowodany 38 g, w tym cukry 23 g, białko 3,0 g, sól 60,0 g.
